De Cavo Single Malt Höhlenwhisky 0,5l mit 59,7 % vol. - Fassstärke

Dieser malzige, nicht getorfte Single-Malt Whisky ist in fassstärke abgefüllt, um Ihnen das volle Aroma des Fasses zu bieten. Das Fass lagerte zumeist in einer Höhle bei optimalen Umgebungsbedingungen. Der Alkoholgehalt kann leicht schwanken je nach Reifeprozess und Einlagerungsstärke.

Verkostungsnotizen:

Farbe: helles Gold, Wintersonne Nase: getreidig, fruchtig wie Apfelschale, sehr leicht floral, die Holzaromen sind nicht offensichtlich, tragen lediglich zur Komplexität bei.

Geschmack: die Apfelschale und die Getreidearomen stehen deutlich im Vordergrund, warme Würznoten, etwas Vanille, leichte Zestennoten, herbal wie getrocknete Minze

Finish: es sind insbesondere die Würzaromen, die am Gaumen stehen bleiben, sehr spät entwickelt sich sogar noch eine dezente Ledernote.